暑假舍友做过一次,第二次尝试了,一步一步在进步ing~
用料
🍋煎龙利鱼的做法
龙利鱼解冻,吸干水,撒盐和黑胡椒,挤点柠檬水腌制10-20min。
切点姜丝和柠檬片。油热后加入姜丝、柠檬片和少许料酒。放入鱼块煎熟。
煎熟后出锅摆盘,插入开水焯过的西兰花🥦。
小贴士
喜欢吃清爽口味的可以多加一点柠檬🍋。