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㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:1.53W
㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球的做法步骤图

用料  

大虾 8只
橄榄油 少许
黑蒜 2颗
芥末膏 适量
日式芝麻沙拉酱(你喜欢口味的沙拉酱) 2勺
伦晚脐橙 1个
黑胡椒 少许
鲜橙子皮 适量
白葡萄 3-4勺

㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球的做法  

  1. 大虾去头 去壳 去屎线 洗净 擦干 煎锅加热 倒油 烧热后 放入大虾 两面煎变色 倒入3-4勺白葡萄酒 撒少量海盐 黑胡椒 翻炒均匀(这里盐不要放多 后面还要伴沙拉酱调味)

    ㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球的做法步骤图 第2张
  2. 黑蒜➕芥末 捣烂

    ㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球的做法步骤图 第3张
  3. 倒沙拉酱➕1/4颗伦晚脐橙肉和橙汁 撒黑胡椒

    ㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀

    ㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球的做法步骤图 第5张
  5. 与大虾搅拌均匀

    ㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球的做法步骤图 第6张
  6. 脐橙切薄片 上面放大虾 擦新鲜橙子皮 放百里香 摆盘 上桌

    ㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球的做法步骤图 第7张
  7. 快手 好吃 逼格满满 你还等什么🤔

    ㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球的做法步骤图 第8张
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