用料
虾仁 | 数只 |
牛奶 | 适量 |
意面 | 适量 |
淡奶油 | 小许 |
牛油果 | 1个 |
松子仁或瓜子仁 | 小许 |
黄油或橄榄油 | 适量 |
轻食系列牛油果鲜虾意大利面的做法
1 先在开水加一点盐把意面煮至自己喜欢的软硬度 然后沥水等待备用
2牛油果去皮切片如果家里有搅拌机最好 没有只能用你们的马达手来压成泥状 加入适量牛奶一起搅拌弄成糊状的程度就可以啦啦啦☆〜(ゝ。∂)
3在平底锅🍳加入小许橄榄油后者黄油爆香蒜末炒香一下在把虾也放进去翻炒 等虾肉外皮有点焦色后 把牛油果泥倒进去一起翻炒 如果觉得太粘稠可以在加点牛奶 如果你想香一点可以加点淡奶油下去 等搅拌均匀 加盐和胡椒粉调味 (记得全程不能用大火 不能用大火 不能用大火🔥)重要的事要说3遍
4最后把被你们晾在一边好久的意面加进去翻炒一下就可以上盘了
4最后把被你们晾在一边好久的意面加进去翻炒一下就可以上盘了
小贴士
如果喜欢重口味可以选黄油 如果要小清新就算橄榄油吧
牛油果必须选比较熟的才会香哦