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发表于:05-11
用料花蛤1.5斤葱2根油20克蒜8瓣姜3片干辣椒8个花椒6粒麻椒6粒快手辣炒花蛤的做法盐水泡四个小时吐干净沙子冷水下锅煮到张口大约水开2分钟左右关火准备小葱两根切段花椒麻椒干辣椒姜丝...
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发表于:04-20
用料主料花蛤1斤配料蒜姜葱干辣椒小米辣香菜调料汁料酒1勺耗油2勺糖半勺生抽2勺淀粉1勺水半碗老抽半勺辣炒花蛤的做法郭乐倒油,放入葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒炒香,倒入花蛤翻炒。待花...
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发表于:07-23
大学是在青岛读的,最喜欢的就是学校后门的炒蛤蜊,在蛤蜊摊前观看多时,已深深的记住了它的步骤用料蛤蜊二斤葱适量姜适量蒜适量辣椒适量【快手菜】炝炒花蛤(蛤蜊)的做法准备好材料,买来的蛤蜊...
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发表于:01-20
用料蛤蜊克蒜瓣料酒勺盐克生抽辣椒葱【懒人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净,锅里不放油,中大火焙一会焙至蛤蜊开一个小口,水分流出后,用容器将水沥去锅净后起锅放油入蒜蓉爆香,下...
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发表于:08-08
用料花蛤1斤辣椒少许香菜少许葱1根蒜4瓣炒辣花蛤的做法先倒少许油,油开放入葱蒜红辣椒翻炒一下。放入花蛤,不要放盐和其他调料,(这个花蛤自己从海边抓的)盖好锅盖等几分钟放上香菜出锅...
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发表于:10-21
跟做酒蒸花蛤一样的顺序,最后加东北烧烤干料👌可以做吃不胖的宵夜、零食。中途出的汤汁,倒出来备用,做个减脂养颜的【秋葵山药豆腐汤】的汤底,也是极好的🤩超级鲜。用料花蛤葱辣椒面烧烤料...
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发表于:11-29
用料蛤蜊500克快手小炒台式辣炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净,或者其他带壳的海鲜。姜切片,蒜拍扁,葱切段,辣椒喜辣用干辣椒切斜刀,不吃辣用彩椒切菱形块提色。热锅,加油,煸炒姜片,再放葱段,蒜头,辣椒。加...
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发表于:07-20
花蛤可以说是我去大排档必点的一道菜,香辣可口,夜市必备,在家做也非常简单用料花蛤一斤半蒜五六瓣干辣椒适量姜适量油适量生抽适量盐适量大葱一根白糖少许辣炒花蛤,超简单快手版的做法超市...
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发表于:08-19
喜欢各类海鲜,为了做海鲜味增汤买了一大堆蛤蜊,剩下的干脆做个超快手的辣味菜,美味下饭用料蛤蜊800g红干辣椒5个蒜瓣姜丝海鲜酱油/生抽(超简单快手版)辣炒花蛤的做法把买来的蛤蜊放在水里撒...
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发表于:03-04
简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤...
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发表于:01-20
为自己爱的人制作美食用料花蛤二斤干辣椒青花椒姜片蒜末香菜段蒜蓉辣酱蚝油生抽料酒适量辣炒花蛤的做法花蛤抄水致微微开口放入干料炒香下入酱料炒香加入花蛤大火翻炒烹入生抽酱油加入...
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发表于:07-03
花蛤真是美味,可做汤可炒菜可下面,关键还便宜。最近沉迷于花蛤,隔天就要吃一次😌😌用料花蛤1斤豆瓣酱1勺辣炒花蛤(超快手)的做法花蛤吐沙洗干净姜切片,蒜切片,切葱花加一大勺郫县豆瓣酱,小火爆...
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发表于:12-08
这是一道适合喜欢做饭又厨艺不精但是还想做出水平、朋友做客炒鸡蛋炒蔬菜上不了台面但锅包肉红烧鱼又不会可还是想装个x的新阶厨师们!我才不会告诉你们我就是酱婶儿的人儿==总而言之这...
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发表于:12-14
上次去塘沽海鲜没吃够,超市里瞥见这物,买来一炒.用料花蛤500g葱适量胡椒粉适量蒸鱼豉油适量酱油适量料酒适量快手花蛤的做法花蛤提前洗几次,静置滴香油吐沙.切葱丝.锅中放底油爆香葱丝...
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发表于:09-27
最爱辣炒花蛤~不仅花蛤好吃。配菜也无敌赞~用料花蛤半斤油适量青辣椒两个辣椒油两勺酱油两勺料酒一大勺小米辣五六只白糖一勺蒜3-4瓣辣炒花蛤-超快手简单!的做法花蛤吐沙,放在一旁备用。...
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发表于:12-19
就是突然想吃花蛤蛏子了呗,然后家里又没有白酒,那就麻烦一点自己做下咯!花蛤吐沙时间比较久,真正上手炒菜只要10分钟。朋友们,学起来吧!用料花蛤1斤干辣椒3个蒜5瓣姜6片葱若干料酒2勺糖2克蚝...
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发表于:07-16
青辣椒的种类越多越好用料小青椒5个花蛤2斤干辣椒3个蒜10瓣姜3片郫县豆瓣酱2大勺快手菜之辣炒花蛤的做法蚬子净沙,焯水,可以加点盐小辣椒切碎,蒜末,干辣椒炒热锅下油,先放蒜末煸香后,加入干...
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发表于:08-16
最好的蛤蝲是青岛的红岛南,小个蛤蝲个个饱满,葱和辣椒爆香,或者直接煮,一分钟就好,没有那么好的食材情况下,我选择重口辣炒,爆香出锅用料花蛤1斤郫县豆瓣酱/火锅底料半勺干辣椒5个花椒10粒蒜2...
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发表于:11-21
盒马鲜生有花蛤卖,顺手买了3斤自己试着做了下,简直不要8太好吃(「・ω・)「嘿用料花蛤3斤蒜10瓣豆瓣酱1勺耗油1勺料酒1勺味极鲜2勺秋霞辣酱1勺干辣椒10个干花椒1把快手辣炒花蛤(花甲)的做法准备工...
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发表于:12-31
偶尔会馋炒花蛤,自己做的好味干净卫生,一起做起来吧!用料花蛤800克蒜6瓣姜5片小葱2根小米辣2个蒜蓉辣酱2勺蚝油1勺生抽2勺盐适量白糖少许豆瓣酱1勺快手辣炒蒜蓉花蛤花甲的做法花蛤吐完沙...
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发表于:06-12
非常适合夏天的一道菜,简单易上手,这个方子总体味道不错,瑕疵是汤汁有点少,辣度不太够(我嗜辣),卖相不够好,所以定为1.0版本😂下次再把口味和卖相做个升级。用料花蛤两斤干辣椒一大把花椒一小...
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发表于:09-29
用料花蛤1.5斤蒜8-10瓣姜5片小米辣2-3根香菜3-4根糖1茶勺味极鲜2茶勺蒸鱼豉油1茶勺蒜蓉酱2-3茶勺老干妈1茶勺金针菇1/3把口菇6只面条1份快手辣炒花蛤汤面的做法1.买好去过沙的花蛤,泡入...
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发表于:04-14
这道菜非常好吃,鲜美,家庭小炒,下酒非常不错,关键是太好吃了😋,一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒(整个干红辣椒🌶️)10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜(带皮切厚片)4片蒜1瓣盐0....
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发表于:10-08
#小美·美物皆可盘#辣炒花蛤没有什么技术含量的菜。已经吃光光。吃了一口放下筷子,又拿起筷子再吃点,好好吃,再喝点儿汤汁,够味儿🤗老妈的这番表现也是非常之可爱了。这汤汁浇米饭,拌凉菜都...
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发表于:11-08
南方人吃东西讲究鲜甜,看了几个菜谱都得焯水,个人觉得会带走一些鲜味,这道菜经常做,家里人也很爱吃。里面放的酱最好是普宁黄豆酱,因为家里刚好用完了就用李锦记的辣椒酱代替了一下,味道也还...