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无水无油的番茄咖喱肥牛锅

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:1.88W
无水无油的番茄咖喱肥牛锅的做法步骤图

在FB一个美食频道看到的，觉得很简单就试试，挺好吃哒！

用料  

西红柿 3个
洋葱 半个
胡萝卜 半根
蒜 2.3个
咖喱块 2块
肥牛 半盒

无水无油的番茄咖喱肥牛锅的做法  

  1. 西红柿洗干净切块摆在锅最下层。

    无水无油的番茄咖喱肥牛锅的做法步骤图 第2张

  2. 第二层铺洋葱丝。

    无水无油的番茄咖喱肥牛锅的做法步骤图 第3张

  3. 第三层放胡萝卜片和蒜片。

    无水无油的番茄咖喱肥牛锅的做法步骤图 第4张

  4. 铺好肥牛片，肥牛卷的话没有鲜的牛五花片口感好。

    无水无油的番茄咖喱肥牛锅的做法步骤图 第5张

  5. 开火煮，我用的塔吉锅，没放油。

    无水无油的番茄咖喱肥牛锅的做法步骤图 第6张

  6. 煮到西红柿汤汁都出来了放咖喱块让它融化掉。

    无水无油的番茄咖喱肥牛锅的做法步骤图 第7张

  7. 尝一下味道加盐调味。当当！好了！

    无水无油的番茄咖喱肥牛锅的做法步骤图 第8张

小贴士

番茄尽量挑比较熟的，容易出汁且味道好。

用的塔吉锅所以我没有放油，应该不粘锅都可以吧。

为了颜色好看我加了一小包番茄酱嘻嘻。

Tags：番茄 咖喱 肥牛 无油 无水
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