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改良泰式咖喱鸡肉猪肉牛肉通用

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:1.46W
改良泰式咖喱鸡肉猪肉牛肉通用的做法步骤图

用料  

牛肉 350克
土豆 3个
咖喱粉 40克
洋葱 1个
胡萝卜 1根
大葱 少许

改良泰式咖喱鸡肉猪肉牛肉通用的做法  

  1. 肉类先用一点生姜料酒和盐腌制20分钟，如果是牛肉或者猪肉加一些淀粉腌制。

  2. 油烧六分热，加蒜末大葱炒香

    改良泰式咖喱鸡肉猪肉牛肉通用的做法步骤图 第2张

  3. 加入飞过水的牛肉或者猪肉炒变色，如果鸡肉不用飞水，直接炒变色，出锅

    改良泰式咖喱鸡肉猪肉牛肉通用的做法步骤图 第3张

  4. 再加少许油，加洋葱小火炒香

    改良泰式咖喱鸡肉猪肉牛肉通用的做法步骤图 第4张

  5. 加入土豆胡萝卜中火炒八分钟

    改良泰式咖喱鸡肉猪肉牛肉通用的做法步骤图 第5张

  6. 加入开水，或者鸡骨头汤，加入咖喱粉

    改良泰式咖喱鸡肉猪肉牛肉通用的做法步骤图 第6张

  7. 再加入生抽，鱼露，少许盐，一勺糖继续煮

    改良泰式咖喱鸡肉猪肉牛肉通用的做法步骤图 第7张

  8. 放入肉类，加入椰浆，煮到土豆软沙，大火收汁，就可以起锅了

    改良泰式咖喱鸡肉猪肉牛肉通用的做法步骤图 第8张
Tags：通用 泰式 咖喱鸡 猪肉 牛肉
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