爱尔兰甜蟹,又称面包蟹,个大肉肥黄多,绝对美味。
用料
咖喱爱尔兰甜蟹的做法
解冻甜蟹
清洗干净,斩件备用
油热后,下花椒、八角、生姜、大蒜,翻炒甜蟹,加料酒,再加入土豆、红萝卜,炒断生后,加水,烧开后加入咖喱膏,焖煮至熟。
洒葱,出锅,开动啦
小贴士