以前做葡萄酥的时候是做的方形，擀平切块，每一次都切的很费劲，切到葡萄干还会粘刀🤣，或者揉圆压扁，可是葡萄干最后多多少少都会爆出来，不好看。这个样子的奶香葡萄酥不会涉及到这个问题，而且我觉得还挺可爱挺好看有颜值。所以推荐给大家🥳🥳🌰🌰
用料
| 低筋面粉 | 180克 |
| 黄油 | 80克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 奶粉 | 15克 |
| 糖 | 45克 |
| 葡萄干 | 约20多个 |
有颜又美味的葡萄奶酥的做法
80g黄油软化至刮刀或勺子很容易改变其形状后加入15g奶粉和45g白砂糖，搅拌均匀。
用电动打蛋器打发至颜色变浅。
加入两个半蛋黄(留半个刷表面)，拌匀。
加入180g低粉，用工具是达不到这个效果的，后来就得用手了😜，和成无干粉状态，面团看起来偏干没有关系。
取大约15g左右揉圆，把葡萄干按在正中间(葡萄干选大一点的)。
刷蛋黄液，尽量避开葡萄干。烤箱中层上下火150，20分钟。
出锅了，一共26个，够吃两天的了🥳🥳
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