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胡萝卜炒冬瓜

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:1.94W
胡萝卜炒冬瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

冬瓜 150克
30克
2瓣
胡萝卜 1/2只
青菜 5颗
耗油 1勺
孜然粉 少量

胡萝卜炒冬瓜的做法  

  1. 热锅中加入玉米油,放蒜瓣爆香

  2. 加入胡萝卜丁和冬瓜翻炒半分钟,然后加入耗油和水煮3分钟,此处用大火

  3. 待冬瓜快熟时加入青菜进行翻炒,再焖一下,出锅前加入适量盐,翻炒均匀就可以出锅啦!

小贴士

1.耗油最好与水一起放,这样比较入味
2.青菜不要炒太久