网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

冬瓜胡萝卜煲琴骨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.77W
冬瓜胡萝卜煲琴骨的做法步骤图,怎么做好吃

广东人都爱煲汤,我也是。冬瓜胡萝卜排骨汤算是夏天清热去火的一个好选择。每个不适合喝鸡汤进补的炎炎夏季都要在家煮好多次排骨汤~

用料  

琴骨 1000g
冬瓜 1000克
胡萝卜 1条
海虾牡蛎干 1把

冬瓜胡萝卜煲琴骨的做法  

  1. 琴骨洗干净后加姜片煮开,飞一次血水。

    冬瓜胡萝卜煲琴骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冬瓜胡萝卜切块。我喜欢冬瓜带皮煮,败火~

    冬瓜胡萝卜煲琴骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 海虾干牡蛎干用清水洗干净,开水泡开。

    冬瓜胡萝卜煲琴骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 所有食材扔进锅里,电汤锅炖四个小时。

    冬瓜胡萝卜煲琴骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 端出来喝的时候再加盐。

    冬瓜胡萝卜煲琴骨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张