本人很喜欢吃木耳，就很喜欢吃这道菜，比较清爽，都是最喜欢吃的菜，也不会觉得油腻，能一筷子都吃光，哈哈哈哈，尤其是非常肉气的木耳，简直了
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木耳 | 半盘 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 小葱 | 摆盘，可有可无 |
木须肉(木耳黄瓜鸡蛋)的做法
干木耳放水泡发
黄瓜切片，木耳洗干净
放油，炒鸡蛋
鸡蛋戳成这样
稍微蛋液干了就起锅，这样比较嫩
放油，放蒜
放木耳
翻炒一分钟放黄瓜
翻炒一分钟，加少量清水，不会太干，加盐鸡精生抽蚝油，翻炒均匀，一点点加调味料，试吃味道还可以就行了
加鸡蛋，翻炒均匀，让鸡蛋入味
出锅
小贴士
木耳炒的时候会炸的很吓人，小心行事，别被蹦到，木耳和黄瓜炒的干的时候可以加点水，让它有点汤汁，好让鸡蛋入味
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