青木葱玉～（黄瓜木耳洋葱炒蛋）

一道常见的家常菜～正好家里剩了两根黄瓜～就想做炒蛋～

用料  

青木葱玉～（黄瓜木耳洋葱炒蛋）的做法  

1. 洋葱切细条，黄瓜切薄片，木耳撕成小朵

2. 鸡蛋打散

3. 锅内放油，小火，下鸡蛋炒熟，盛出备用。

4. 锅内放少量油，先将洋葱下锅炒到微变色，再下木耳和黄瓜

5. 将炒好的鸡蛋倒入，加料酒，酱油，鸡精，盐，翻炒

6. 待香味溢出后，关火盛出～

小贴士

这是一道快手菜，不需要炒太久时间～尤其黄瓜和木耳炒太久了容易软，不好吃～