美味菠萝鸭片，酸甜开胃，口感非常丰富

上午在菜场看到菠萝很新鲜，就买了一个。今天，用菠萝和鸭片一起做道美味的菠萝鸭片，鸭肉滑嫩，酸酸甜甜的很开胃。

用料  

美味菠萝鸭片，酸甜开胃，口感非常丰富的做法  

1. 鸭肉切小块，加生抽、黄酒、淀粉10克、胡椒粉2克，腌10分钟；

2. 菠萝去皮，切丁，青红椒去籽，切件。

3. 锅内加色拉油30克烧热后，放入鸭片，速搅散，变色后炒2分钟，放入菠萝、青红椒片。

4. 喷入老酒，放盐调味，注入高汤，继续高火4分钟即可。

5. 最后放入鸡精，推入麻油炒匀即可，出锅。

小贴士

今天的美食，小影子介绍到这里，期待明天更精彩的介绍！