网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 菜品口味 > 糖醋食谱

糖醋猪肝

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:8.74K
糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃

令我魂牵梦萦的家乡美味,老爸炒的猪肝真是一绝!

用料  

淀粉
蒜苗
猪肝

糖醋猪肝的做法  

  1. 腌猪肝:蒜末,料,淀粉,盐。(不用特意提前腌制。)

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第2张
  2. 这个菜全程大火:先炒蒜苗

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第3张
  3. 加点水,闷一两分钟,然后盛出来

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第4张
  4. 洗一下锅,重新烧油锅,下猪肝翻炒

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第5张
  5. 猪肝表面刚开始变色的时候,就要把蒜苗倒进去

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第6张
  6. 翻炒一下

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第7张
  7. 加好多醋

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第8张
  8. 一点酱油

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第9张
  9. 一点老抽

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第10张
  10. 两大勺糖

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第11张
  11. 再来点芝麻油,炒匀就出锅。猪肝稍微厚一点才好吃呀,超嫩!

    糖醋猪肝的做法步骤图,糖醋猪肝怎么做好吃 第12张