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复刻糖醋小排 西红柿炒鸡蛋 菠菜汤

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:1.76W
复刻糖醋小排  西红柿炒鸡蛋  菠菜汤的做法步骤图

百吃不厌的零难度硬菜,且最简单的做法!大人小孩都爱吃!无需腌制,无需炒糖色。一咬脱骨。

用料  

最好的小排
姜片,料
米酒,陈醋,可乐,盐,生抽
柠檬汁

复刻糖醋小排 西红柿鸡蛋 菠菜汤的做法  

  1. 粤菜
    排骨洗干净,冷水下锅,加姜片和料酒,焯水,

    复刻糖醋小排  西红柿炒鸡蛋  菠菜汤的做法步骤图 第2张
  2. 控干水分,中大火煎至两边金黄,闻到排骨香味
    放姜片,米酒,可乐330毫升,生抽,陈醋各三勺,盐一点点,柠檬汁四分之一,有可乐就不需要糖了,3勺陈醋
    四分之一柠檬汁,增加果香,加速排骨软化,
    加少许盐,最小火煮40分钟!

    复刻糖醋小排  西红柿炒鸡蛋  菠菜汤的做法步骤图 第3张
  3. 好香的酸酸甜甜的味道

    复刻糖醋小排  西红柿炒鸡蛋  菠菜汤的做法步骤图 第4张
  4. 中火收汁,到味道合适,
    做法简单,很难做到难吃!酸甜适中,带柠檬清新香味。

    复刻糖醋小排  西红柿炒鸡蛋  菠菜汤的做法步骤图 第5张
  5. 西红柿炒鸡蛋,菠菜汤

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