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五香牛肉干（空气炸烤箱版）

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:1.67W
五香牛肉干（空气炸烤箱版）的做法步骤图

本期介绍制作无添加五香牛肉干！

用料  

腌制材料
黄牛后腿肉 400克
料酒 10克
生抽 15克
糖 15克
盐 盐5克
五香粉 5克
姜片 3-4片
炒制材料
糖 5克
孜然粉 10克
五香粉 10克
玉米油 10克

五香牛肉干（空气炸烤箱版）的做法  

  1. 将牛后腿肉清理干净，顺纹理切成小拇指粗的长条，放入清水浸泡1小时候沥干。牛肉条中放入料酒、生抽、糖、盐、五香粉后充分搅拌，腌制3小时。

    五香牛肉干（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 炒锅放油加热，放入姜片爆香

    五香牛肉干（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第3张

  3. 加入腌制好的牛肉条快速翻炒。

    五香牛肉干（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第4张

  4. 加入五香粉、孜然粉糖和玉米油拌匀

    五香牛肉干（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第5张

  5. 平铺在炸蓝，空气炸烤箱130度预热10分钟，烤8-10分钟即可出炉。

    五香牛肉干（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第6张

  6. 成品

    五香牛肉干（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第7张
Tags：烤箱 五香 牛肉干
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