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美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:1.25W
美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图

土豪专享~ :-P

用料  

鸡蛋或鹌鹑蛋 按需
茶叶 5g
八角、桂皮、香叶 各少量
冰糖 按需
盐 2tsp
老抽 2tsp
生抽 2tbsp

美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法  

  1. 准备食材

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第2张

  2. 扫描二维码，前往【优酷-美食六频道专区】观看“五香茶叶蛋”的视频教程。

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第3张

  3. 把蛋洗净

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第4张

  4. 冷水入锅，大火煮开

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第5张

  5. 随后，转中火烧6分钟

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第6张

  6. 准备一盆冷水，煮好的蛋，盛出放入冷水中过一下

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第7张

  7. 蛋稍稍冷却后，逐个敲碎

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第8张

  8. 另取一锅，放半锅冷水，加入八角桂皮香叶，烧开

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第9张

  9. 水开后，加入茶叶

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第10张

  10. 冰糖、盐、生抽和老抽

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第11张

  11. 加盖，再次煮开

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第12张

  12. 煮开后，放入所有已经敲碎的蛋

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第13张

  13. 转小火，慢煮半小时

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第14张

  14. 煮好的蛋，冷却后放冰箱过夜~ 入味儿后即可享用~

    美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法步骤图 第15张
Tags：频道 第十六集 五香 茶叶蛋 美食
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