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不放茶叶的五香茶叶蛋

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:3.12W
不放茶叶的五香茶叶蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 10个
八角 1个
香叶 1片
生抽 72克
糖 20克
盐 8克
味精 8克
水 350-400克
草果 1个
肉桂 1根
老卤水料包 1包

不放茶叶的五香茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋冷水下锅，锅中多放点盐（此处的盐是另外的不是配方表里的10克）水开关小火至水微滚状态五分钟，出锅冷水冲洗鸡蛋至凉透。

    不放茶叶的五香茶叶蛋的做法步骤图 第2张

  2. 配料表里除鸡蛋外所有配料煮开放入凉透敲破壳的鸡蛋，泡一晚上就可以吃了

    不放茶叶的五香茶叶蛋的做法步骤图 第3张
Tags：不放茶叶的五香茶叶蛋 茶叶 茶叶蛋 五香
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