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五香卤藕

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:9.31K
五香卤藕的做法步骤图,五香卤藕怎么做好吃

现在刚好是吃藕的季节,今天休息在家做一到快手卤藕,买了三节藕一节一盘剩下的放冰箱里,想吃的时候再拿出来

用料  

桂皮 一小块
八角 3个
2片
干辣椒 3个
一勺半
香叶 3片

五香卤藕的做法  

  1. 藕削皮对半切开 跟香料一起放进锅里加水煮,筷子可以把藕戳穿的时候关火

    五香卤藕的做法步骤图,五香卤藕怎么做好吃 第2张
  2. 切片

    五香卤藕的做法步骤图,五香卤藕怎么做好吃 第3张
  3. 准备葱花跟蒜末

    五香卤藕的做法步骤图,五香卤藕怎么做好吃 第4张
  4. 切片后顺便调料 葱花蒜末生抽麻油花椒油陈醋就可以了 可以尝尝藕片的盐味 觉得淡了的话适量加点盐 调料根藕片一起拌均匀就可以了,我做凉拌菜基本上都是这个调料 还不错的

    五香卤藕的做法步骤图,五香卤藕怎么做好吃 第5张
  5. 装盘开吃 一个人可以吃一盘

    五香卤藕的做法步骤图,五香卤藕怎么做好吃 第6张