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五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:2.78W
五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤图

用料  

茶叶 克
八角 个
香叶 片
桂皮 块
老抽 勺
生抽 勺
糖 克
盐 克
鹌鹑蛋

五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法  

  1. 小心清洗 太过粗暴容易洗破

    五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤图 第2张

  2. 大火烧开 中小火煮五六分钟 煮熟以后用调羹的背面把鹌鹑蛋壳敲碎（便于之后入味）

    五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤图 第3张

  3. 随意放香料 冰糖 盐 生抽 老抽 红茶 重新煮开后小火再焖煮十来分钟 最后带汤料浸泡过夜 实在是赞

    五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤图 第4张
Tags：茶叶蛋 五香茶叶蛋鹌鹑蛋 鹌鹑蛋 五香
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