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【Cindy极简】鱼香肉丝

栏目: 鱼香食谱 / 发布于: / 人气:3.17W
「Cindy极简」鱼香肉丝的做法步骤图

用料  

瘦肉 250克
木耳 n朵
胡萝卜 半根
青椒 1只
酱 1勺
酱油 少许
酒 少许
糖 少许
盐 少许
淀粉 少许
清水 少许
葱 少许
姜 少许
蒜 少许

【Cindy极简】鱼香肉丝的做法  

  1. 所有材料切丝，用酱油，醋，白酒，白糖，盐，淀粉，清水调一个汁。葱姜蒜切末。

  2. 锅里放少许油炒肉丝，变色后盛出。

  3. 锅里再放少许油，放入胡萝卜，基本炒熟后放一勺豆瓣酱，炒匀。

  4. 放入葱姜蒜炒出香味儿，加入木耳青椒。待基本炒熟之后加入肉丝，炒匀。

  5. 加入调好的汁，略翻炒，出锅。

    「Cindy极简」鱼香肉丝的做法步骤图 第2张
Tags：极简 鱼香肉丝 Cindy
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