南瓜炒肉片，促进肠道蠕动

-适当摄入南瓜能够促进肠道蠕动、防便秘、养颜、缓解视疲劳。
-南瓜有很好的促进肠道蠕动、预防和治疗便秘的作用，因为南瓜瓤当中也含有丰富的膳食纤维，对于肠道有很好的刺激蠕动的作用。
-南瓜能够让皮肤变得更加光滑、细腻，因为南瓜当中含有丰富的β-胡萝卜素，进入到体内能够转化成维生素A，在预防皮肤黏膜过度角化方面的作用非常明显。
-南瓜能够让视力变得更加明亮，缓解视疲劳的功效也非常明显。

用料  

南瓜炒肉片，促进肠道蠕动的做法  

1. 大蒜切粒，南瓜去皮洗净切片。

2. 五花肉洗净切片，放入碗中，加入淀粉，生抽，食用油，腌制片刻。

3. 起油锅，放入大蒜粒爆香，接着放入猪里脊片，大火翻炒一会儿。

4. 放入南瓜片，继续翻炒，调入精盐，翻炒均匀，出锅前调入少许鸡精即可。