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超级好吃的香辣孜然鸡脖

栏目: 孜然食谱 / 发布于: / 人气:3.28W
超级好吃的香辣孜然鸡脖的做法步骤图

用料  

鸡脖 一斤半
葱 半根
老抽 2勺
八角 1个
料酒 适量
姜 3片
蒜 3瓣
蒜蓉辣酱 4勺

超级好吃的香辣孜然鸡脖的做法  

  1. 鸡脖切段，清水洗净

    超级好吃的香辣孜然鸡脖的做法步骤图 第2张

  2. 油热下锅葱姜蒜八角，下鸡脖炒制

    超级好吃的香辣孜然鸡脖的做法步骤图 第3张

  3. 炒至断生后加老抽上色，加水，没过鸡脖三分之二即可

    超级好吃的香辣孜然鸡脖的做法步骤图 第4张

  4. 开锅后小火，炖至收汁差不多时加蒜蓉辣酱翻炒

    超级好吃的香辣孜然鸡脖的做法步骤图 第5张

  5. 出锅前加孜然里，完美

    超级好吃的香辣孜然鸡脖的做法步骤图 第6张

小贴士

蒜蓉辣酱最好用利民或者统厨的，比较好吃
因为蒜蓉辣酱咸度足够，所以不需要加生抽和盐

Tags：孜然 好吃 香辣
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