这段时间,猪肉太贵,而且吃腻了,在麦德龙买的鸭腿真不错,肉多
用料
孜然脆皮烤鸭的做法
第一步将鸭腿清洗干净,放适量盐,酱油,生姜粉,孜然拌匀按摩,保鲜膜盖好放冰箱。第二天直接取出烤制,先烤箱预热10分钟,上管170度,下管180度烤30分钟,倒出汁液,再设上管180,下管190度烤半小时,出炉开吃,下次可在下面垫上洋葱或土豆,吸收油汁。
步骤在第一步