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孜然鸡胗 （爆炒）

栏目: 孜然食谱 / 发布于: / 人气:9.95K
孜然鸡胗 （爆炒）的做法步骤图

用料  

鸡胗 10个
洋葱 4个
蒜蓉酱 1勺
烧烤料 半袋
姜 2片
料酒 1勺
葱 半根
八角 2个

孜然鸡胗 （爆炒）的做法  

  1. 鸡胗 洗干净，切片 薄厚自己掌握

    孜然鸡胗 （爆炒）的做法步骤图 第2张

  2. 锅里加水 加一个葱段 两个八角 一勺料酒 两片姜片，把鸡胗直接下锅 开火煮五分钟

    孜然鸡胗 （爆炒）的做法步骤图 第3张

  3. 我用的这种小圆葱头。也可以用大圆葱 青红辣椒。

    孜然鸡胗 （爆炒）的做法步骤图 第4张

  4. 鸡胗煮好 冲凉水备用。圆葱头切丝。

    孜然鸡胗 （爆炒）的做法步骤图 第5张

  5. 蒜蓉酱。烧烤料

    孜然鸡胗 （爆炒）的做法步骤图 第6张

  6. 起锅烧油煸香圆葱丝

    孜然鸡胗 （爆炒）的做法步骤图 第7张

  7. 炒香后放入鸡胗 大火翻炒

    孜然鸡胗 （爆炒）的做法步骤图 第8张

  8. 两勺蒜蓉酱， 两勺烧烤料 ，我没有加盐。因为蒜蓉酱 跟烧烤料都有咸淡， 你买的如果没有 少加一些盐调味

    孜然鸡胗 （爆炒）的做法步骤图 第9张

  9. 鸡胗是熟的 煸炒香入味就可以出锅啦.

    孜然鸡胗 （爆炒）的做法步骤图 第10张
Tags：爆炒 孜然鸡胗 爆炒 孜然
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