世界杯便当系列 - 德国4:0大胜葡萄牙

有个爱上踢球的儿子，世界杯期间的便当主题也就只能是世界杯️了。真考验麻麻的想象力呀！这天是德国赢了葡萄牙4:0，好吧，那就捏四个小饭团啦。搭配德式煎土豆，芦笋牛肉卷，黄豆粉拌四季豆，和我最爱的百欧欢的小番茄。水果另外带了些葡萄和水蜜桃。

用料  

世界杯便当系列 - 德国4:0大胜葡萄牙的做法  

1. 米淘好后放入电饭锅，按刻度加适量水，一粒梅干，一勺橄榄油，按下煮饭键开始煮饭。

2. 煮好的米饭趁热，取一碗米饭的量分成四份，中间夹少许佃煮海带丝，用保鲜膜包成圆球形的饭团。

3. 海苔剪成条，蟹肉棒的表皮撕开，分成四条。鸡蛋皮摊好后也切出同样宽度的四个细长条。
   将准备好的这三种颜色的细条分别贴上饭团。贴好后再用保鲜膜包住捏捏紧即可。每个饭团之间用生菜叶隔断，防止饭团粘连。
   在其中一个饭团上插上一面德国队的小旗子。米饭部分完成。

4. 配菜1）：德式培根土豆片
   土豆，培根，大蒜分别切成片，锅内放一勺橄榄油，放入蒜片炒香，再放入培根片略炒。土豆片事先煮6-7分钟后捞出沥干水分，放入锅内和培根一起煎炒，炒至土豆两面金黄，撒上少许盐，黑胡椒，和少许意大利混合香草。拌匀后出锅即可。

5. 配菜2）榄菜四季豆。
   四季豆炒到快熟的时候加入一勺橄榄菜和少许酱油，继续翻炒片刻即可。

6. 配菜3）寿司烧风味牛肉芦笋卷。
   牛肉片抹上少许生粉，均匀地裹在芦笋上，放平底锅内煎至肉片变色，放入2勺寿喜火锅的调料，一大勺水，转中小火烧一会儿，收干锅内的汁水即可。

7. 将所有材料如图所示，依次装入饭盒。最后放几粒混合小番茄，世界杯系列便当-德国大胜葡萄牙，完成。

小贴士

饭团贴好“国旗”后一定要用保鲜膜包起来再捏捏紧，不然表皮会粘不牢。