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年夜饭 | 吉祥如意八宝饭

栏目: 年夜饭食谱 / 发布于: / 人气:1.6W
年夜饭 | 吉祥如意八宝饭的做法图解 做法步骤

用料  

糯米 180克
豆沙 150克
糖 20克
核桃仁 25克
葡萄干 25克
黑加仑干 25克
蔓越莓干 25克
红枣 30克
枸杞 15克
黄油 5克

年夜饭 | 吉祥如意八宝饭的做法  

  1. 糯米提前浸泡一晚，果干冲洗干净。泡好的糯米，上面放一块5克的黄油，一起蒸20分钟。

  2. 把蒸好的糯米与适量果干、白砂糖混合拌匀。

  3. 碗底刷一层黄油，取红枣和适量果干铺底。

  4. 再铺一层糯米，取适量豆沙继续铺匀，最后盖上剩下的糯米，压实。

  5. 放入蒸箱蒸8分钟。

  6. 出炉后，趁热倒扣进盘中即可。

  7. 超赞的「吉祥如意八宝饭」完成！

    年夜饭 | 吉祥如意八宝饭的做法图解 做法步骤 第2张
Tags：八宝饭 吉祥如意 年夜饭
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