海蜇头作为难入味的食材之一,难倒了不少大厨。“美极”鲜味汁在去腥的同时还能凸显海蜇头原有的鲜味,让这道捞拌菜鲜上加鲜。生炝海鲜、凉拌蔬果都可以试一试这款美极神鲜捞拌汁哦!
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☆美极鲜味汁:_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157154&llbPlatform=_pube&llbOsd=1
用料
主料 | |
海蜇头 | 200克 |
辅料 | |
黄瓜 | 50克 |
小米椒 | 2克 |
美极神鲜捞拌汁(将所有调料拌匀) | |
雀巢”美极“鲜味汁 | 20毫升 |
香醋 | 20毫升 |
白砂糖 | 30克 |
年菜 | 美极捞汁海蜇头的做法
准备所有食材
海蜇头冲水2小时,切成厚片洗净,小米椒切圈
黄瓜切成薄片垫在盘子中,放上切好的海蜇头
调味料搅拌均匀放入小米椒圈、蒜泥将捞汁淋在盘子中