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[年夜饭]团团圆圆

栏目: 年夜饭食谱 / 发布于: / 人气:2.83W
[年夜饭]团团圆圆的做法步骤图

虽然这是一道素菜,不过它的寓意很美好😃
不喜欢吃香菇的,可以换成口蘑

用料  

香菇 19朵
虾仁 100克
鹌鹑蛋 6个
生抽 1勺
白胡椒粉 半勺
鸡蛋 半个
蚝油 1勺
葱花 适量

[年夜]团团圆圆的做法  

  1. 香菇去蒂,下锅稍微焯一下水

    [年夜饭]团团圆圆的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁剁碎,直到起胶(剁碎后用刀背多)

    [年夜饭]团团圆圆的做法步骤图 第3张
  3. 加入生抽、盐和胡椒粉拌匀

    [年夜饭]团团圆圆的做法步骤图 第4张
  4. 把虾蓉和鹌鹑蛋放到香菇上

    [年夜饭]团团圆圆的做法步骤图 第5张
  5. 出锅后撒上葱花即可

    [年夜饭]团团圆圆的做法步骤图 第6张
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