人在宿舍,新添一锅,随心煮物,健康平价,故作此记。
注:夏天没冰箱的话菜的储存时长会减少哦
用料
易储存的蔬菜:能吃一周 | 娃娃菜、西蓝花、荷兰豆、番茄、生菜等 |
不易储存的蔬菜:当天或隔天吃完 | 豆苗、小青菜等 |
菌菇 | 金针菇,虫草花,各种菇 |
肉蛋(蛋白质) | 鸡蛋/鹌鹑蛋/鸡胸肉丸(网购)/鸡蛋干/豆腐/鸭血等 |
主食(碳水):午餐必备 | 荞麦面、意面、粉丝 |
假主食:可在晚餐代替主食 | 魔芋丝、魔芋面等 |
汤料 |
宿舍小锅健康煮物攻略的做法
金汤菌菇鸡蛋荞麦面
豆苗虫草花鹌鹑蛋花汤
杂蔬鸡肉丸荞麦面
浓番茄意面(番茄+番茄汤料+蛋)
由关东煮升级而成的: 鱼丸蔬菜煲
鸭血豆腐粉丝汤
年糕条x茼蒿菜x虾仁
咖喱粉+椰浆粉(提前用水化开)
tip:减肥的姐妹不要用咖喱块🆘
超浓郁番茄一锅出意面
意面加水煮到基本没硬芯+一点番茄汤底+小番茄or番茄+菌菇(我最后还悄咪咪加了西蓝花和鸡蛋,但不太上镜就没拍哈哈哈)
新发明的小锅晚餐吃法(没拍照下次补)
水煮西蓝花and菌菇 最后加入即食三色豆煮一煮!也可以再加一个水煮蛋!
然后捞出放碗里
趁热加一点汤料包和一丢丢水拌一拌(身边没油醋汁了555)
但这种温沙拉比冷的冬天吃舒服很多!
可能相对比较寡淡,但反正减肥偶尔这样也能接受啦~
小番茄菌菇鱼片汤
我愿称之为神!
虽然鱼片没解冻一大坨直接丢下去但还是超级超级嫩
不得不说某团优选上的巴沙鱼片还是可以的