大三狗了,学校里什么菜都吃腻了。点外卖又不健康,就自己动手煮一下吧。对要减脂的小可爱也是很友好的
用料
盐 | 克 |
酱油 | 2勺 |
芋头块 | 4块 |
大白菜或娃娃菜 | 1小棵 |
宿舍健康餐芋头煮大白菜的做法
用的是吃剩的一小棵大白菜,芋头买的是打火锅的那种,有用油炸过的,方便快捷还便宜。
开水下锅,芋头本身有点油了,另外再加小半勺就好。盖上盖子咕嘟一会儿,再拿个筷子翻一翻,菜软了就能出锅了。
捞上来浇点酱油,就能吃。
要是觉得太素,在上面打个鸡蛋就能喝口汤了。
小贴士
鲜芋头削皮记得戴手套不然手会痒!
其实还能加点纯牛奶下去的,这样出来会有奶香。
芋头煮软了超级粉,芋头控很是上瘾。大家快试试吧,上班族什么的也能做,完全没难度。