厚蛋烧打引号啦!不要杠!主要是,这宿舍效果也做不出来炒鸡蛋啊,鸡蛋的口感和味道还是和厚蛋烧更接近一点。两个人吃的,刚好一小碗。
用料
【宿舍食记】午餐肉“厚蛋烧”的做法
首先,把午餐肉切丁,鸡蛋搅散……苏泊尔的电饭锅重量太轻开盖是在“保温”档的,你就盖着盖子热油……
午餐肉丁先放进去,煎焦一点,同款锅的话依然记得盖盖
加蛋液,不用管它,火小不会糊的……盖上盖子,等到第一次跳的时候打开,就很想厚蛋烧了,中间还是蛋液,我着急吃就直接把它划开了……不着急就焖熟,就是完整的一块
真的很香很好吃呜呜