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【在宿舍也不安生】之简易煮奶茶

栏目: 宿舍食谱 / 发布于: / 人气:2.92W
「在宿舍也不安生」之简易煮奶茶的做法步骤图

身在宿舍也压抑不住的吃货之心

用料  

牛奶 200ml
纯净水 200ml
茶包 两个
冰糖 适量

【在宿舍也不安生】之简易奶茶的做法  

  1. 首先你得有一只宿舍能用的小锅(某宝都能买到)

    「在宿舍也不安生」之简易煮奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 将与牛奶等量的纯净水倒入锅中煮沸并放入两个红茶包

    「在宿舍也不安生」之简易煮奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 待茶香溢出后捞出茶包,将牛奶和冰糖倒入沸腾的茶水中煮至锅边有细小泡沫出现即可

    「在宿舍也不安生」之简易煮奶茶的做法步骤图 第4张
  4. 将奶茶倒入杯中即可食用

    「在宿舍也不安生」之简易煮奶茶的做法步骤图 第5张

小贴士

1.煮奶茶最好使用红茶,我这里用的是川宁的早餐红茶
2.放入茶包后上下拉动使其与水充分混合,红茶煮的过久会发涩,有香味飘出,茶汤呈深红色即可
3.宿舍没有冰箱不能保存淡奶油,所以最好选用脂肪含量高的全脂牛奶,增加奶茶的醇香和丝滑感
4.可根据个人喜好调节甜度,喜欢香甜味的同学可以加入适量炼乳调味

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