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无油无糖香蕉黑麦松饼

栏目: 下午茶食谱 / 发布于: / 人气:1.74W
无油无糖香蕉黑麦松饼的做法步骤图

减脂期的小确幸

用料  

香蕉 2根
鸡蛋 2个
黑麦或全麦面粉 150克
牛奶 140克

无油无糖香蕉黑麦松饼的做法  

  1. 香蕉选熟透一些的,香蕉去皮后切成小块,放进微波炉里转2分钟后更容易压烂成泥。

    无油无糖香蕉黑麦松饼的做法步骤图 第2张
  2. 用蛋抽把香蕉搅拌成泥后,加入两个鸡蛋,搅拌均匀后,加牛奶和黑麦粉,不要画圈搅拌,Z字型搅拌均匀,液体不要太稀也不要太干,略浓稠。

    无油无糖香蕉黑麦松饼的做法步骤图 第3张
  3. 平底不粘锅,不加油,中大火加热1-2分钟把锅烧热后,开小火,用大一点的勺子哇一勺放入锅中,一次成型,不要多次添加,等一会翻面就可以了。

    无油无糖香蕉黑麦松饼的做法步骤图 第4张
  4. 香喷喷的香蕉黑麦松饼就好啦,配上酸奶,下午茶搞定。松软香甜的口感,全程无糖无油,甜度取决于香蕉的甜度,这个方子做出来还蛮多的,建议第一次可以用量减半,孩子也很爱吃。

    无油无糖香蕉黑麦松饼的做法步骤图 第5张
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