hi guys我是apple,
时尚公关一枚,感觉型做饭选手。
想必下厨房很多忠实读者和我一样,日常上下班能花费在cooking上的时间很少,所以简便好吃最重要!
用料
鸡蛋🥚 | 2个 |
西红柿🍅 | 2个 |
脆皮肠 | 6根 |
全麦吐司🍞 | 2片 |
板栗🌰红薯🍠 | 1条 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
胡椒粉 | 3摇 |
芝士 | 1片 |
🍅简易版美式早餐🍞·CookingMemo·的做法
*1根据用料表准备好食材,脆皮肠或火腿肠切花,西红柿切片,鸡蛋打匀。*2锅下香油(中量)至烤热。
*3下西红柿两面煎香,下脆皮肠煎至开花。*4下生抽2勺,翻炒片刻。
*5生抽入味后加入白糖一小勺(集中在西红柿上)*6此时将全麦面包放进面包机加热或者是蒸锅烧开水后,焖1~2min温热。*7面包片间放入芝士一片,微微融化即可。
*9锅无需洗净,放少量香油后,将打匀的鸡蛋平铺在平底锅上🍳。*10鸡蛋熟透易起后,在表面撒上3次胡椒粉,随后生抽1勺,关火余温慢烤片刻后折叠出锅。
全麦芝士吐司搭配西红柿酱汁和红薯煎蛋,营养均衡,可根据个人口味加减夹层分量。