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巧克力饼干(还是自发粉的)

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.42W
巧克力饼干(还是自发粉的)的做法步骤图

最近做的饼干消耗的快，做一次只管两顿，今天又要做了。还是记录一下吧。

用料  

自发粉 150克
鸡蛋 1个
细砂糖 50克(喜欢甜的可多加10克)
黄油 60克

巧克力饼干(还是自发粉的)的做法  

  1. 黄油室温软化加入细砂糖。

    巧克力饼干(还是自发粉的)的做法步骤图 第2张

  2. 电动打蛋器搅拌均匀，不用打发。

    巧克力饼干(还是自发粉的)的做法步骤图 第3张

  3. 加入室温全蛋搅拌均匀。

    巧克力饼干(还是自发粉的)的做法步骤图 第4张

  4. 加入过筛面粉翻拌，剩余小许干粉时加入巧克力豆或者是块，翻拌至均匀无干粉。

    巧克力饼干(还是自发粉的)的做法步骤图 第5张

  5. 我手笨整不好型，干脆用勺子挖一块直接放在铺好油纸的烤盘上，轻按按个大概的圆型就好。

    巧克力饼干(还是自发粉的)的做法步骤图 第6张

  6. 烤箱上下火180度，我烤箱下火大，所以我放在上层，烤25分钟，上色满意就可以了。成品很酥松。非常好吃。配绿茶，红茶或者是咖啡都是很棒的！

    巧克力饼干(还是自发粉的)的做法步骤图 第7张
Tags：巧克力 饼干 自发
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