沙虫味道鲜美，口感好。营养价值高。本道菜简单，营养价值高。早餐、宵夜首选。
用料
沙虫鸡蛋乌冬面的做法
热锅，倒花生油，煎香沙虫。放些许盐。出锅备用。
鸡汤煮沸，加入乌冬面。筷子搅开。
煮沸，打入鸡蛋。适当打散。
加入已炒好的沙虫。
加入大白菜。
煮几分钟，乌冬口感适合即可。稍微加盐调味。
小贴士
怕热气可不煎沙虫，直接放入汤内煮熟即可。
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