喜欢做早餐,为你而做。为自己喜欢的人做上一顿美美的爱心早餐,是一件特别幸福的事。
用料
玉米窝窝头 | |
玉米面 | 适量 |
黄豆 | 适量 |
红薯 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
油 | 适量 |
黑芝麻糊 | |
米饭 | 100g |
黑芝麻 | 50g |
热开水 | 500ml |
蜂蜜 | 适量 |
七天早餐之食谱一的做法
黄豆泡一夜
用榨汁机把黄豆打成豆浆,带豆渣一起备用。
把红薯去皮切片用微波炉加热致软,备用。
在玉米面里加入步骤3,然后根据干湿度添加步骤2,再加入糖和油,用手揉均匀。醒发15分钟,用手捏成窝窝头形状。
把米饭和黑芝麻,水按比例放入榨汁机里,搅打2,3分钟就可以了。
小贴士
1.窝窝头里添加红薯是为了低脂,红薯的甜味可以减少白糖的总量,但也可以不用红薯,就要增加用糖量。
2.窝窝头里多放一点油可以更滋润。
3.黑芝麻糊里可以添加白糖,蜂蜜,红枣膏各种,随心所欲。