有机藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,富含多种氨基酸,矿物质,维生素,膳食纤维等,具有均衡补充营养的作用,很适合添加辅食后的宝宝 但是很多妈妈不知道怎么样get藜麦的吃法?所以 我来了😂一周不重样花样有机藜麦吃法教程
用料
三色藜麦 | 适量 |
三色藜麦の花样吃法的做法
1⃣️红枣有机藜麦小米发糕
详细步骤
①准备以上所需食材 有机藜麦和小米提前泡发一晚上
②有机藜麦+小米+牛奶+鸡蛋+红枣 放入搅拌杯打发5分钟
③倒入酵母搅拌融化 倒入面粉 搅拌均匀
④放入烤箱发酵40分钟
⑤模具刷油倒入面糊
⑥冷水上锅蒸20分钟 焖3分钟完成✓
2⃣️时蔬藜麦鲜虾球
①准备以上所需食材 有机藜麦米饭+鸡蛋混合
②时蔬粒虾仁焯水后捞出 倒入拉拉神器中拉碎
③丸子锅刷油 倒入面糊 盖上盖子 等待2分钟打开盖子
④翻个面 静置一会 取出 完成✓
3⃣️时蔬藜麦饭团
①准备以上所需食材 土豆切片上锅蒸熟
②胡萝卜先焯水 一会再放入西蓝花
③土豆蒸熟压成泥 西蓝花切碎
④锅中倒油 倒入胡萝卜西蓝花翻炒均匀后倒入土豆翻匀 最后倒入有机藜麦米饭 拌匀
⑤用模具压出三角形 没有模具可以用保鲜袋的一角挤出三角形 贴上海苔片 完成✓
4⃣️酥脆藜麦锅巴
①有机藜麦米饭一碗 放盐 食用油 五香粉 拌匀
②放油纸上面 再盖一层油纸 压扁 用擀面杖擀成薄片
③放入烤箱180度20分钟 完成✓
5⃣️绿豆藜麦粥
①准备有机三色藜麦 胚芽米 绿豆
②洗净 放入炖锅 炖煮
③完成✓
6⃣️三色藜麦牛肉饼
①准备以上所需食材 有机三色藜麦煮熟
②牛肉 洋葱 青椒 香菇 鸡蛋 全部放入搅拌杯 搅碎
③煮熟的藜麦捞出 倒入搅拌杯 再放入适量面粉 搅拌均匀
④平底锅刷油 面糊用勺子放入锅中 整理成圆形
⑤煎至两面金黄出锅 完成✓