松饼南瓜玉米糊配葡萄

每天为家人准备爱心健康早餐

用料  

松饼南瓜玉米糊配葡萄的做法  

1. 
   1、先将南瓜连皮切小块，跟玉米渣或者小米放进锅里，加水没过食材，煮到南瓜可以很容易用筷子插透。喜欢甜一点在煮的过程中根据自己的口味加冰糖，不喜欢直接原味。煮好后，将南瓜连汤一起倒进搅拌器搅成糊状。
   
   2、煮南瓜的同时做松饼，把松饼所有材料放进大碗里，搅成均匀的面糊。平底锅加热，不放油，放一大勺面糊，用小火煎，煎到面糊表面冒很多小泡泡就可以翻面，再煎30秒起锅，每一个饼都这么煎，直到把所有面糊煎完。
   
   3、搭配水果沙律就是一餐美味的早餐，我家孩子很喜欢吃松饼。

小贴士

1、南瓜可以在前一天做晚饭时切好，装保鲜盒放冰箱，第二天一早就可以拿来用，节省时间；
2、面糊的牛奶根据面粉的吸湿性，每次一点一点加，直到调成像粥一样的糊状即可。