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超简单的紫薯酥（手抓饼版）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:4.8K
超简单的紫薯酥（手抓饼版）的做法步骤图

小孩子特别爱吃哦！

用料  

手抓饼（原味） 2张
紫薯 4个
鸡蛋 1个
黑芝麻 少许
牛奶 适量
白糖 适量

超简单的紫薯酥（手抓饼版）的做法  

  1. 紫薯洗净切成小块，冷水放蒸锅，蒸15分钟左右（看你切的紫薯块的大小决定时间，拿筷子戳一下，很容易戳透了就熟了）

  2. 紫薯🍠蒸熟后去皮碾成泥，加少许牛奶，加少许白糖增加甜度（可以少加或不加），继续碾，视情况再加少许牛奶，最后碾好搅拌好的紫薯泥是有一定粘度的

  3. 把紫薯泥平铺在手抓饼上面，薄薄一层，然后把手抓饼卷起来，卷成圆柱形，拿刀切成2厘米左右的块，放置在烤盘上（烤盘上铺油纸）

    超简单的紫薯酥（手抓饼版）的做法步骤图 第2张

  4. 预热烤箱180度，烤箱预热的同时，给切好紫薯酥块抹上两层蛋黄液（不是全蛋哦）

    超简单的紫薯酥（手抓饼版）的做法步骤图 第3张

  5. 抹完蛋黄液，撒一些黑芝麻在紫薯酥上面

    超简单的紫薯酥（手抓饼版）的做法步骤图 第4张

  6. 放入烤箱，上下火180度，15～20分钟，我烤的是15分钟，香气四溢

    超简单的紫薯酥（手抓饼版）的做法步骤图 第5张

  7. 时间到！取出来，哇！好香～赶紧尝一口！家里的小朋友特别爱吃！

    超简单的紫薯酥（手抓饼版）的做法步骤图 第6张
Tags：紫薯
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