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【创意小厨娘】精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.92W
「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图

冰箱里还有点剩下的饺子皮和肉末，今天就换个花样做一道精致早餐，我把饺子皮和肉末轻松一卷就成了一朵含苞待放的漂亮玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃。今天就给大家分享一下做法，喜欢的朋友们欢迎关注➕收藏➕转发哦！

用料  

饺子皮 适量
肉末 适量
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
老姜 1块
大蒜 3瓣
木耳 适量
香葱 适量
白胡椒粉 适量
酱油 适量
盐 适量

【创意小厨娘】精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法  

  1. 1、首先准备好所有需要用到的食材。

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第2张

  2. 2、接着把胡萝卜和木耳切成小丁。

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第3张

  3. 3、再把老姜和大蒜切成末。

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第4张

  4. 4、碗里加入肉末+鸡蛋+姜蒜末搅拌均匀。

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第5张

  5. 5、倒入胡萝卜和木耳搅匀后，再加入适量的盐+白胡椒粉+酱油沿顺时针方向搅拌均匀，然后把搅匀的肉馅放在一旁备用。

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第6张

  6. 6、取4张饺子皮从左往右依次叠上。

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第7张

  7. 7、在饺子皮的中间位置放上适量的肉馅，不要放太多，多了后面比较难卷。

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第8张

  8. 8、从右往左依次盖上饺子皮的另一边，从左边向右卷起来，跟步骤7是反方向的。

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第9张

  9. 9、卷好的玫瑰花饺子边上沾一点水，让饺子皮黏合，一朵含苞待放的漂亮玫瑰花饺子就做好了。
    图片

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第10张

  10. 10、按上述步骤依次做好所有的玫瑰花饺子既可。

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第11张

  11. 11、蒸锅内水烧开后用中火蒸20分钟，当然也可以用生煎包的方法来煎啦！

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第12张

  12. 12、蒸好后撒入一点葱花点缀一下即可，重口味的朋友们在吃的时候也可以打个蘸水蘸着吃。

    「创意小厨娘」精致早餐——玫瑰花饺子，不仅颜值高，而且还好吃！的做法步骤图 第13张

小贴士

1、肉末的肥瘦比例用3:7或者2:8都是可以的。
2、饺子皮上的肉馅一定不要放太多，太多了会影响卷起来的效果。
3、饺子皮做玫瑰花的数量可以多也可以少，我觉得4张比较好卷。
4、上锅蒸大概蒸20分钟就可以了。

Tags：饺子 早餐 厨娘 颜值 玫瑰花 不仅颜值高 而且还好吃
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