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快手豆沙包

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.27W
快手豆沙包的做法步骤图,快手豆沙包怎么做好吃

一次醒发即可完成的豆沙包,可以缩短制作时间。

用料  

中筋面粉 320克
酵母 4.5克
泡打粉 5克
白糖 12克
牛奶 200毫升

快手豆沙包的做法  

  1. 将面粉,泡打粉,白糖,酵母,牛奶依次加入面包机搅拌,牛奶可以分次两次加入。用和面程序2次,共40分钟。

  2. 无需醒发,将面团揉至光滑后取出,分成14个剂子,用擀面杖擀压和折叠4到5次,尽量包的时候面团中间厚边缘薄。

    快手豆沙包的做法步骤图,快手豆沙包怎么做好吃 第2张
  3. 将包好的面包放置温水锅内发酵20分钟,发酵完成后,待锅的水烧开后,将包子蒸8分钟即可关火,然后闷5分钟再开盖。

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  4. 成果图

    快手豆沙包的做法步骤图,快手豆沙包怎么做好吃 第4张
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