![夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图]( "夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图")
用料
| 番茄 | 1个 |
| 金针菇 | 200克 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 8克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 5克 |
夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法
金针菇切去根部，用手撕成小朵，清水洗净后控干水分放盆里备用
![夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第2张]( "夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第2张")
1个大番茄洗干净，切成块状，放盆里备用
![夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第3张]( "夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第3张")
买回来的嫩豆腐用水冲洗一下，切成丁备用（一定要用嫩豆腐，吃起来口感好）
![夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第4张]( "夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第4张")
葱姜切好备用
![夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第5张]( "夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第5张")
锅里加适量食用油，下入葱姜炒出香味，接着把西红柿放入煸炒，炒出红色的汤汁
![夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第6张]( "夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第6张")
锅里加适量的水，下入豆腐、金针菇进行煮制
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汤开后煮2分钟，加入盐、鸡精、胡椒粉调好味道（一定要加胡椒粉，汤的味道才更好喝）
![夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第8张]( "夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第8张")
把做好的番茄豆腐汤盛入碗里，汤鲜味美，汤里透着番茄的微酸，两大碗下肚都不觉得满足
![夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第9张]( "夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法步骤图 第9张")
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