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柠檬凝乳蛋糕卷

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.35W
柠檬凝乳蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃

其实本来是想做旋风卷
但浅黄和黄色颜色太接近看不出来
很仔细才能看得出来哈哈
下次用这个方子改做草莓蛋糕卷
应该会很好看
这次可以直接省去步骤三
省略做旋风图案的步骤直接做
步骤很简单
而且酸酸甜甜的很清爽
为不喜欢奶油的男朋友量身定做

用料  

【柠檬凝乳】
柠檬汁 40克
鸡蛋 一个
细砂糖 55克
黄油 40克
【浅黄柠檬蛋糕糊】
蛋黄 4个
柠檬汁 15克
水 35克
色拉油 50克
低筋面粉 60克
蛋白 4个
细砂糖
【柠檬凝乳蛋糕糊】
步骤二的蛋糕糊 150克
步骤一的柠檬酱 50克
黄色色素 非必要

柠檬凝乳蛋糕卷的做法  

  1. 分离蛋黄和蛋清

    柠檬凝乳蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张
Tags：蛋糕 柠檬 好吃 柠檬凝乳蛋糕卷
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