突然一天厌倦了外面油腻的早餐,不妨试试自己每天花10分钟做一份简单的营养早餐'
用料
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 一颗 |
面粉 | 50克 |
水 | 100克 |
盐 | 2克 |
五香粉(可省略) | 少量 |
快手营养早餐 一人份青菜鸡蛋软饼的做法
选择你爱吃的青菜,洗干净,剁碎。
打一个鸡蛋,加入少许盐和五香粉或者白胡椒粉调味。
加一勺面粉,我们平时喝汤的汤勺一样的即可,差不多有50g面粉。
加入水,调成图中的稀稠程度即可,别太干,太干会摊不开。
锅里放少许油,烧热。
把调好的步骤4倒入锅中,转圈,摊成一个薄饼。
继续加热,在变色啦!
全部熟后,不需要翻面,可以稍微再加热一下,就出锅。
切点儿自己喜欢的水果,配上牛奶或者酸奶,就可以开吃啦!