瓜饼【馅实】
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早餐食谱 /
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老公超级爱吃瓜饼,自己第一回做。味道还不错。
用料
西葫芦 | 一个 |
鸡蛋 | 两个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
瓜饼【馅实】的做法
西葫芦一个,鸡蛋两个,鸡蛋放的多,松软。
将西葫芦,擦丝,放鸡蛋,盐,鸡精。
调和均匀后,放面粉,调成糊糊。
热锅,放油,用勺子舀一勺,均匀铺排。
定型,后,煎两面金黄后,出锅。
小贴士
添加盐,后西葫芦特别爱出汤,可适当添加面粉。
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