生活的美好在于一道道让人心情愉悦的美食。愿您快乐如我!
用料
薄荷叶鸡蛋卷的做法
蛋黄和蛋清分开两个碗,蛋清加入切碎的薄荷叶,加盐,先煎,凝固就卷成条状,在旁边倒进打散的蛋黄,看到半熟就顺着卷包薄荷蛋白卷。成功。
成型。
想四四方方型的,需要两个铲子。如图。
上碟。
凉一点再切成8块。
美美的享受😊㊗️美满!
小贴士
喜欢煎香就煎久一点。