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燕麦煎饼 Oats Pancake

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.28W
燕麦煎饼 Oats Pancake的做法步骤图

约4~5块pancake，汉子与女汉子一人份，软妹子两人份

用料  

牛奶 180ml
易煮燕麦片 40g
红糖 15g
泡打粉 3g
鸡蛋 一枚
盐 一丢丢
普通面粉 60g
香草精（可略） 也是一丢丢
油（黄油，菜油，色拉油等） 30ml（两大勺）
牛奶 适量
枫糖浆or蜂蜜 适量

燕麦煎饼 Oats Pancake的做法  

  1. 燕麦片放入牛奶，微波炉加热2分钟，成燕麦粥。
    或者煮啊蒸啊，弄成燕麦粥的就行。
    然后凉一凉

  2. 准备所有粉类过筛与红糖，盐混合，加入燕麦粥，鸡蛋，香草精，油，混合均匀。（用黄油的隔水融化）觉得面糊太厚重的，再加点牛奶,直至面糊能够缓缓流的状态

  3. 平底锅，加热，抹点油，然后煎饼，出小泡泡了就翻面，就好~
    对家里的不粘锅有信心的不抹油也行

  4. 浇上枫糖浆要么蜂蜜，要是浇酸奶的就在做的时候多加点糖

Tags：燕麦 oats 煎饼 Pancake
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