饭团,做法很简单。米饭花样吃法,孩子喜欢大人也会觉得有趣。同样的方法我们可以制作出不一样口味的饭团,装饰出自己喜欢,想要的样子。以前的我们吃饭就是一碗煮熟的米饭,热腾腾的端着手中一口米饭一口菜的吃着,哪像现在花样层出,米饭吃的不只是味道更是营养和花样。
用料
肉松 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
海苔 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 5朵 |
轻盐昆布酱油 | 1勺 |
比炒饭更有颜值的时蔬肉松饭团,重点是简单又好吃,赶紧来试试的做法
准备食材,米饭提前蒸好放凉备用。
锅中宽水煮开,将西兰花掰成小朵,洗净入开水焯熟。
将焯熟的西兰花沥水捞出。
将西兰花和胡萝卜切成碎,放入米饭中。
再加入1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。加入适量肉松。
戴食物用一次手套将所有食材抓拌均匀。
然后压入饭团模具(也可用手把饭团团起来后整形)
脱模后放入盘中撒上海苔丝和白芝麻。
本来很单调的米饭,一些食材的加入,一些食材的点缀就不再普通。喜欢什么的饭团都可以diy,西兰花和胡萝卜的清新,带着海苔和芝麻香脆,口感丰富的肉松饭团,咬一口都是满足。也可以花点小心思包入一些内馅儿,比如培根或者喜欢的时蔬,土豆块等等都可以。这样吃的饭团更有意思。
小贴士
蔬菜和肉类可以根据个人喜好添加,做到营养均衡就好。